Empadinha de frango fit
Experimente nossa empadinha de frango fitness! Receita saudável e deliciosa, perfeita para sua dieta. Confira agora e saboreie!
Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
Para o recheio
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 tomate picado sem sementes
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 3 colheres (sopa) creme de ricota light
Modo de preparo
Modo de preparo da massa
- Misture a farinha, sal, ovo e manteiga até obter uma massa.
- Deixe na geladeira enquanto prepara o recheio.
Modo de preparo do recheio
- Cozinhe e desfie o frango. Em uma panela untada com azeite, coloque cebola ,alho e tomate picado e o frango desfiado
- Deixe apurar uns minutos para "saborizar" e adicione o creme de ricota light. Abra a massa nas forminhas, coloque o recheio e cubra com a outra parte da massa.