Quiche de alho poró
Prepare uma quiche de alho poró irresistível. Receita fácil e cheia de sabor. Aprenda a fazer agora mesmo!
Ingredientes
Ingredientes da massa
- 500 gr farinha de trigo
- 300gr margarina
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de chá de água
Ingredientes do recheio
- 3 alhos poró inteiros e cortados
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 ovos inteiros
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de café de noz moscada ralada
- 100 gr queijo parmesão
- 100 gr queijo meia cura ralado
Ingredientes da cobertura
- 2 ovos
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Preparo do massa
- misturar todos ingredientes e dar o ponto da massa com a água
Preparo do recheio
- Refogue o alho poró na margarina por 5 minutos
- Junte todos os ingredientes e deixe esfriar e recheie
Preparo da cobertura
- Misture bem e coloque em cima do recheio, leve ao forno por 20 ou 30 minutos até gratinar o creme por cima
