Independente do seu estilo de vida, tenho certeza que você tem um barzinho favorito para chamar de seu. Aquele lugar acolhedor, onde você se sente em casa, com boas histórias para contar. Agora, se você é do tipo nômade moderno, tenho certeza que sempre que possível está em busca de novas aventuras, buscando novas experiências em um barzinho novo. No post de hoje vamos te apresentar os diferentes estilos de bar e as curiosidades de cada um.
Para conhecer a história completa do bar, confira o post sobre a origem da coquetelaria.
Os primeiros bares (um pouco diferentes dos que conhecemos hoje) surgiram como tabernas que vendiam cervejas e outras bebidas, funcionavam como um local de entretenimento da época. Com o tempo o formato foi se espalhando por outros continentes e se tornando cada vez mais popular. A origem do nome vem do típico balcão que separa os clientes das bebidas desde os séculos passados.
Com o passar do tempo diferentes tipos de bares surgiram, cada um com suas características e atendendo diferentes estilos de públicos. Vamos conhecer os estilos mais famosos.
- American bar;
- Bar de hotel;
- Botequim;
- Café;
- Cervejaria e Choperia;
- Piano-bar;
- Pub;
- Quiosque;
- Wine bar.
American bar
São bares americanos que oferecem bebidas internacionais, onde a atração principal são os bartenders, geralmente o estabelecimento é organizado como um “teatro”, as mesas ficam voltadas para o balcão e o bartender é o ator principal. Outra característica são as prateleiras cheias de garrafas de bebidas atrás do balcão.
Bar de hotel
Inspirados no American bar, os bares de hotéis oferecem um lugar de entretenimento dentro do hotel para seus hóspedes se divertirem e relaxarem. Os grandes hotéis oferecem diversas opções de bebidas internacionais para atender os mais variados paladares.
Botequim
O botequim é o bar mais típico do Brasil, com o tradicional serviço de bebidas acompanhado das famosas comidas de boteco. Leia mais sobre as comidas de boteco brasileiro.
Café
Nos cafés, típicos da França, além das bebidas à base de café é possível consumir diferentes tipos de bebidas, inclusive alcoólicas. Com o serviço de profissionais especializados em café, os baristas.
Cervejaria e Choperia
Nesses locais é possível encontrar uma enorme variedade de cervejas e chopes, com o auxílio de um sommelier, especialista em bebidas, que é o responsável por indicar harmonizações e ensinar os clientes sobre as bebidas. Conheça mais sobre o sommelier.
Piano-bar
Mais um típico estadunidense, o Piano- bar é basicamente um American bar com música de piano, tocando estilos como standards do jazz, bossa nova etc.
Pub
Um tradicional bar britânico, serve bebidas, alimentos e oferece jogos como dardos, gamão e xadrez. Atualmente os pubs se popularizaram no mundo e oferecem também música e outras atrações ao vivo.
Quiosque
Os quiosques são estabelecimentos em lugares como praias, shoppings e até ruas. Geralmente são encontrados em lugares abertos, com mesas e o típico balcão.
Wine bar
Para os apaixonados por vinhos trago boas notícias, existem bares especializados em degustação de vinhos e harmonizações. São lugares incríveis para relaxar e aproveitar bons vinhos. Eles trazem os melhores vinhos para cada ocasião.
Atualmente existem bares com diferentes temas e em diferentes lugares, no Brasil encontramos bares temáticos de futebol, samba e muitos outros temas que quase todo brasileiro ama. Uma nova tendência são os bares pet friendly, inclusive alguns até oferecem atendimento para os animaizinhos.
Com certeza existe um bar para cada estilo. O que não pode existir é um adulto sem um lugar para se distrair e curtir com os amigos, né!?
