Versátil e delicioso, os cafés solúveis são um símbolo de praticidade e qualidade para os apreciadores de café em todo o mundo!
Possuindo a capacidade de se dissolver instantaneamente em água quente, este café oferece uma solução rápida e saborosa para quem tem pressa.
No artigo de hoje, examinaremos como o café solúvel se tornou um companheiro confiável para momentos de correria , trazendo os 3 melhores do mercado.
Você não vai querer perder esse artigo, não é mesmo, então fique aqui com a gente e acompanhe a leitura com as super dicas que preparamos para você!
O que é café solúvel?
O café solúvel, carinhosamente apelidado de café instantâneo, é uma verdadeira mão na roda para os amantes da cafeína que buscam praticidade sem abrir mão do sabor.
Originado de grãos de café cuidadosamente selecionados, este café passa por um meticuloso processo de extração e secagem, resultando em grânulos ou pó solúvel que se dissolve em água quente.
O processo de transformar café normal em café solúvel é bastante complexo, onde os grãos de café de alta qualidade são selecionados e torrados e, após a torra, os grãos de café são moídos em uma granulometria específica para o processo de extração.
Os grãos de café moídos são então submetidos a um processo de extração, que pode ser feito por água quente ou vaporização.
Durante a extração, os compostos solúveis do café, como os óleos e os sólidos solúveis, são liberados.
A solução resultante da extração é então concentrada, geralmente por meio de evaporação a vácuo, para reduzir o volume de água e aumentar a concentração de sólidos solúveis.
Por fim, a solução concentrada é pulverizada em uma câmara de secagem por aspersão ou em uma torre de secagem, onde é exposta a altas temperaturas para remover a umidade e isso resulta na formação de grânulos ou pó de café solúvel.
3 melhores cafés solúveis
Agora vamos a parte mais esperada: o top 3 dos melhores cafés solúveis:
1. Native Café Solúvel Liofilizado Orgânico
O Native Café Solúvel Liofilizado Orgânico é um café instantâneo de alta qualidade, produzido a partir de grãos 100% Arábica.
Este café é certificado orgânico, garantindo que foi cultivado sem o uso de substâncias químicas ou transgênicos.
O processo de liofilização pelo qual passa assegura que o sabor e o aroma do café são preservados, oferecendo uma experiência única para os apreciadores da bebida.
Com uma torra média clara, ele mantém uma acidez equilibrada e um corpo harmonioso, características apreciadas por consumidores que buscam um café solúvel mas não querem abrir mão da qualidade.
Além disso, é um produto que se destaca pela sua praticidade, rendendo até 90 xícaras de 50ml, ideal para o dia a dia agitado sem perder o prazer de um bom café.
2. Nescafé Origens
O Nescafé Origens destaca-se no mercado de cafés solúveis por oferecer uma experiência única de sabor e aroma.
A seleção de grãos 100% Arábica, conhecidos por sua qualidade superior, confere ao produto final um perfil gustativo distinto, com notas de caramelo que remetem ao frutado e ao encorpado, proporcionando uma bebida de sabor intenso e agradável.
Além disso, o compromisso da marca com a sustentabilidade, através da utilização de práticas agrícolas responsáveis, assegura não apenas a excelência do café, mas também o respeito ao meio ambiente e aos produtores.
3. Café L’OR Solúvel Intense
O Café L’OR Solúvel Intense é uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Com sua torra escura, ele proporciona uma experiência sensorial rica, marcada por um aroma envolvente e um sabor robusto que satisfaz até os paladares mais exigentes.
A marca L’OR é reconhecida por sua dedicação à qualidade, selecionando grãos de alta qualidade para criar um café solúvel que mantém as características de um café gourmet.
Ideal para aqueles momentos em que você precisa de uma pausa, o Café L’OR Solúvel Intense é uma escolha acertada para desfrutar de um café de qualidade com conveniência.
Como preparar café solúvel corretamente?
Não basta ter o melhor café solúvel em mãos, é necessário que o seu preparo seja feito da forma correta, para que seja aproveitado o melhor do produto, não é mesmo?
Para isso, trouxemos um passo a passo simples mas efetivo do preparo:
- Comece aquecendo a quantidade desejada de água em uma chaleira ou panela até atingir o ponto de fervura.
- Em uma xícara ou caneca, adicione a quantidade desejada de café solúvel.
- Despeje a água quente sobre o café solúvel na xícara.
- Certifique-se de adicionar água suficiente para cobrir completamente o café solúvel e permitir que ele se dissolva adequadamente.
- Use uma colher para mexer bem o café solúvel na água quente, garantindo que todos os grânulos sejam completamente dissolvidos.
- Se desejar, você pode adicionar açúcar, leite, creme ou qualquer outro adoçante ou flavorizante à sua bebida, de acordo com suas preferências pessoais.
Prontinho, agora é só se deliciar com o sabor rico e encorpado do café instantâneo, pronto em questão de segundos! Se você curtiu esse artigo, não deixe de conferir a nossa série de artigos sobre o café aqui no nosso blog.
