Albariño: Comida tailandesa e indiana;Pinot Gris: Peixes com pouca gordura e queijos leves;Sauvignon blanc: Frutos do Mar;Soave: Frango e leguminosas como ervilhas e lentilhas.
vinho brancos Aromáticos
Riesling: Carnes levemente gordurosas como a de pato.Torrontés: Comida japonesa fria, como peixes e sushi.Muscat blanc: Salada de molho agridoce.
vinho brancos encorpados
Chardonnay: Peixes gordurosos (Ex:Tilápia) e queijos duros.
Sémillon:Ceviche, mussarela e tabule.
Viognier:Queijo brie, comida chinesa e carne de porco grelhada.
Harmonizações
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