Bisteca de Porco Grelhada
Descubra a irresistível bisteca de porco grelhada! Uma receita simples e deliciosa, perfeita para um almoço ou jantar especial.
Ingredientes
- 2 Bistecas Suínas
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 pitada generosa de canela
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo
- Tempere as bistecas com sal e pimenta-do-reino
- Em uma tigela, misture bem a páprica, o cominho, a canela e o açúcar mascavo. Em seguida, esfregue a mistura de temperos na bisteca e deixe descansar por 10 minutos
- Aqueça uma frigideira de fundo grosso em fogo médio com azeite;Aqueça uma frigideira de fundo grosso em fogo médio com azeite
- Quando estiver bem quente, coloque as bistecas temperadas e grelhe cada lado por 3 minutos ou até começar a dourar. Sirva na sequência.
